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當(dāng)“買菜”成為互聯(lián)網(wǎng)新入口

瀏覽: 作者: 來源: 時(shí)間:2022-03-22 分類:
綜合而言,在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,人們生活習(xí)慣的改變正在為“買菜”業(yè)務(wù)帶來巨大發(fā)展機(jī)會。餓了么口碑通過整合資源,為生鮮合作伙伴帶來的強(qiáng)大賦能,正在徹底改變市場格局,也將成為餓了么口碑本身新的增長點(diǎn)

  成就電商銷量神話 抖音廣告精準(zhǔn)引流

3月30日,在2019阿里本地生活生鮮伙伴大會上,口碑餓了么宣布創(chuàng)建全新的生鮮開放平臺,通過數(shù)字化、供應(yīng)鏈、配送、流量、金融等五大方式服務(wù)平臺商戶共同成長。

一、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,餓了么口碑牽手叮咚買菜

同時(shí),平臺生鮮板塊零售品牌叮咚買菜與口碑餓了么簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,未來將共同探索包括物流、營銷、售后、會員等在內(nèi)的各類合作方向,成為阿里本地生活生態(tài)合作伙伴中的重要一員。

餓了么口碑與叮咚買菜的合作,堪稱強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。前者擁有阿里巴巴全平臺的強(qiáng)大資源,僅在2018年,口碑餓了么的買菜業(yè)務(wù)就實(shí)現(xiàn)1000%的高增長,并將業(yè)務(wù)推進(jìn)至全國100個(gè)重點(diǎn)城市。而叮咚買菜采用的是高密度前置倉布局,已經(jīng)具備了單點(diǎn)門店庫存精準(zhǔn)預(yù)測能力。在與口碑餓了么達(dá)成深度合作后,叮咚買菜在阿里系大數(shù)據(jù)平臺支撐下,能夠?qū)χ苓呌脩敉ㄟ^用戶畫像進(jìn)行精準(zhǔn)營銷。同時(shí),餓了么口碑還提供了包括履約方案、倉儲配送、分銷營銷、分析共享在內(nèi)的開放數(shù)字化平臺。在此基礎(chǔ)上,叮咚買菜過去一年中的平臺單量比上一年同期增長了足足20倍!月交易額突破千萬元大關(guān)。

叮咚買菜這次與口碑餓了么簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,標(biāo)志著叮咚買菜正式加入阿里本地生活生態(tài),未來的成長空間充滿想象力。

二、餓了么口碑將會改變“買菜”格局

叮咚買菜成功運(yùn)營的背后,是餓了么口碑為生鮮合作伙伴打造的開放平臺。正如餓了么副總裁熊斌強(qiáng)調(diào)的那樣,這個(gè)平臺“讓大家都能從中獲益”。它將徹底改變生鮮領(lǐng)域里“買菜”的格局。

1、受益者不止叮咚買菜,還有全國各地的菜商

實(shí)際上,在餓了么口碑這個(gè)開放平臺上獲得巨大收益的,遠(yuǎn)不止叮咚買菜一家。

2018年,專做生鮮代運(yùn)營的服務(wù)商菜老包,利用餓了么的后臺履約、結(jié)算、客服數(shù)據(jù)系統(tǒng),為高頻消費(fèi)剛需實(shí)現(xiàn)了靈活的補(bǔ)貨運(yùn)作,一年中就在餓了么平臺上將線上總交易額做到了1個(gè)億以上。

除了菜老包這樣的運(yùn)營商外,全國各地的一線菜商們同樣獲益匪淺:在福州,菜場通過餓了么口碑做外賣業(yè)務(wù)的訂單量,比上一年增長了2.3倍;在昆明,菜場外賣已經(jīng)成了市民中流行的新消費(fèi)模式;在杭州,許多菜場攤位的營收中,來自餓了么口碑的外賣訂單已經(jīng)占到了80%左右。“數(shù)字化買菜”業(yè)務(wù),不但讓一線菜商提升了營收,而且收益也相當(dāng)可觀:2018年,6成的買菜外賣訂單都實(shí)現(xiàn)了客單價(jià)超過40元。

2、餓了么口碑背后的供應(yīng)鏈體系

支撐著餓了么口碑這個(gè)數(shù)字化“買菜”平臺的,是背后強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系。

餓了么口碑集成了包括蜂鳥、淘寶、天貓、螞蟻金服在內(nèi)的多方資源,有能力從配送、流量、數(shù)字化、金融、供應(yīng)鏈五大角度全線服務(wù)生態(tài)合作伙伴。

餓了么口碑通過完善的生態(tài)系統(tǒng),全力為生鮮合作伙伴賦能,共同打造物流、營銷、售后、會員等各方面的綜合優(yōu)勢,幫助伙伴快速成長。

國內(nèi)的生鮮市場正在迎來快速增長期,從2018年的數(shù)據(jù)來看,中國生鮮電商市場滲透率僅3%,每周會產(chǎn)生4.28次線上蔬菜消費(fèi)?!案哳l需求+低滲透基礎(chǔ)”的行業(yè)現(xiàn)狀,合作伙伴需要一個(gè)可以輕松實(shí)現(xiàn),包括履約方案、倉儲配送、分銷營銷、分析共享等多環(huán)節(jié)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的開放平臺。而餓了么口碑,正是這樣一個(gè)備受合作伙伴信賴、能夠提供強(qiáng)大賦能的平臺。

依托阿里系強(qiáng)大生態(tài)和供應(yīng)鏈能力,餓了么口碑將與生態(tài)合作伙伴一起,徹底改變“買菜”格局。

三、“買菜”本后的本地生活消費(fèi)市場

蓬勃興起的“買菜”市場,絕不僅僅涉及到居民一日三餐的事,其背后是各生鮮劇透對龐大本地生活消費(fèi)市場的爭奪。

1、買菜爭奪的是新流量入口

仔細(xì)觀察各買菜APP的業(yè)務(wù)模式就會發(fā)現(xiàn),它們的業(yè)務(wù)內(nèi)容不止買菜,還包括水果、水產(chǎn)、糧油、調(diào)味品等品類。

這些業(yè)務(wù),抓住了城市居民的高頻使用入口。而且由于,買菜需求與居民日常生活的高度相關(guān)性,這個(gè)入口不但流量大而且具有很高的粘性。一旦用戶養(yǎng)成了這個(gè)使用習(xí)慣,買菜APP將會很容易向其他品類進(jìn)行擴(kuò)展,直至覆蓋到所有本地生活消費(fèi)品類。

顯然,各大巨頭在“買菜”業(yè)務(wù)上的爭奪,著眼點(diǎn)都是這個(gè)新的流量入口,目標(biāo)直指本地生活消費(fèi)市場。

2、本地生活服務(wù)是大市場

本地生活服務(wù),不但包括一日三餐的買菜買米,更涵蓋吃喝玩樂在內(nèi)的各類需求。

為何各家都如此關(guān)注本地生活服務(wù)市場?我們來看一個(gè)數(shù)據(jù):根據(jù)第三方數(shù)據(jù)檢測與分析機(jī)構(gòu)易觀的相關(guān)報(bào)告,到2018年,中國本地生活消費(fèi)市場的交易規(guī)模,比上一年實(shí)現(xiàn)了56.3%的驚人增長,達(dá)到1萬5千億以上。這個(gè)數(shù)字,今后幾年內(nèi)還將保持告訴增長??梢灶A(yù)見,在十年內(nèi)這將是一個(gè)十萬億級別的龐大市場。

通過買菜來爭奪本地生活服務(wù)市場的流量入口,將是今后一段時(shí)間內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的新熱點(diǎn)。

3、買菜或成餓了么口碑新的增長點(diǎn)

眾所周知,口碑餓了么關(guān)注的是阿里本地生活服務(wù)的“3公里幸福生活圈”概念。更便捷的“買菜”體驗(yàn),也是這個(gè)“幸福生活”的重要內(nèi)容。

隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們對包括買菜在內(nèi)的生活服務(wù)需求在發(fā)生重大變化。口碑餓了么的大數(shù)據(jù)告訴我們,生鮮線上用戶中有三分之一左右都是25至29歲的年輕人,這各群體對生活品味要求較高,對自己做飯做菜有濃厚興趣,但同時(shí)又對時(shí)間效率要求極高,所以他們非常傾向于使用線上的“買菜”服務(wù),他們每次買菜的量可以達(dá)到2-3天菜量,而且超過63%的訂單客單價(jià)都在40元以上。

另一方面,中老年城市居民的消費(fèi)習(xí)慣和購買力,也在發(fā)生變化。口碑餓了么生鮮頻道上中老年用戶的增長率已經(jīng)超過500%,他們也在成為“買菜”業(yè)務(wù)的消費(fèi)主力。

綜合而言,在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,人們生活習(xí)慣的改變正在為“買菜”業(yè)務(wù)帶來巨大發(fā)展機(jī)會。餓了么口碑通過集成資源,為生鮮合作伙伴帶來的強(qiáng)大賦能,正在徹底改變市場格局,也將成為餓了么口碑本身新的增長點(diǎn)。